Sanduíche de estrogonofe

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
300 g de filé-mignon cortado em tiras
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de ketchup
1/2 xícara (chá) de maionese
4 pães franceses

Modo de preparo:

Em uma panela média aqueça o óleo e refogue o alho.
Junte a carne e frite até dourar.
Tempere com o sal e acrescente o ketchup e a maionese, e misture até ficar homogêneo.
Corte os pães ao meio no sentido do comprimento e recheie com o strogonoff de carne.
Sirva a seguir.