Bolo prático de queijo

Ingredientes:

1 xícara (chá) de óleo
1 copo de iogurte natural (200g)
3 ovos
2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de polvilho azedo
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de tempero em pó para legumes
2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o óleo, o iogurte, os ovos, o polvilho doce, o polvilho azedo, o sal e o tempero em pó.
Despeje em uma tigela, misture o queijo de minas e o fermento com uma colher.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Desenforme e sirva em seguida.