Criei esse blog para todas as pessoas que gostam de cozinhar e Sempre que eu tiver um tempinho, vou estar atualizando o blog, isso pode levar dias, semanas ou meses. Espero, que as minhas dicas possam ajudar bastante nas tarefas domésticas, principalmente aos meus amigos que são deficientes visuais assim como eu. Visite também: http://angeladoscristais.blogspot.com http://rancho-do-jair.blogspot.com Beijinhos super felizes e sejam todos bem vindos! ***
200g de carne para carpaccio
Molho:
2 colheres (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de mostarda
2 colheres (sopa) de alcaparras
4 colheres (sopa) de cogumelos picados
1 colher (sopa) de orégano
Preparo:
Coloque a carne fatiada em um prato. Misture os ingredientes do molho e coloque sobre a carne fatiada. Sirva com alface ou acelga picada
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