Criei esse blog para todas as pessoas que gostam de cozinhar e Sempre que eu tiver um tempinho, vou estar atualizando o blog, isso pode levar dias, semanas ou meses. Espero, que as minhas dicas possam ajudar bastante nas tarefas domésticas, principalmente aos meus amigos que são deficientes visuais assim como eu. Visite também: http://angeladoscristais.blogspot.com http://rancho-do-jair.blogspot.com Beijinhos super felizes e sejam todos bem vindos! ***
120g de fígado (cru)
Cebola picada
1/2 copo de cenoura ralada
1 colher (sopa) de pimentão picado
Salsa picada, aipo picado (pouco)
1/2 colher (chá) de páprica
1 ovo
Limão
Preparo:
Cortar o fígado como para bifes. Grelhar de leve com limão. Passar na máquina. Misture todos os ingredientes, mexendo bem. Levar ao forno em uma vasilha
untada com untéx para assar por 30 minutos em forno moderado.
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