1kg sobre-coxas
1 xícara (chá) de mel
1/2 xícara (chá) de mostarda
3 colheres (sopa) de shoyu
sal a gosto
Modo de Preparo:
Limpe o frango com limão e sal. Misture todos os ingredientes em um
recipiente, adicione os pedaços de frango e deixe de molho por volta de
três horas. Coloque para assar na churrasqueira. Pode ser servido com o
restante do molho.
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