Bolo de Sardinha

Massa:

3 xícaras de trigo
3 ovos
3 colheres de óleo
2 xícaras de leite
1 colher de (chá) sal
1 colher de (sopa) fermento Royal

Recheio:

1 cebola
3 tomates
1 lata de sardinha
1 lata de ervilha
1 colher de milho verde
Cheiro verde
Sal a gosto
3 colheres de óleo
1 colher de massa de tomate
meia xícara de água

Preparo:

Doure a cebola, junte os tomates picadinhos, e a massa de
tomate e o restante dos ingredientes, por último a água. Deixe
ferver por alguns minutos. E espalhe
esse recheio sobre a massa. Coloque para assar em forno quente por mais ou menos 40
minutos.