DICAS - BACON

Para evitar que as fatias de bacon grudem umas nas outras, antes de
guardar no refrigerador, enrole o pacote como um cilindro e prenda com
um elástico.

Para que os torresmos de bacon fiquem macios e saborosos, respingue
cachaça quando estiverem dourando.

Fure as fatias de bacon com um garfo. Assim elas não encolherão
muito.

Antes de fritar o bacon, passe as fatias no leite e em seguida na
farinha de trigo. Isso evitará que espirre gordura e o bacon não
encolherá muito.