2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate ou duas, se preferir mais escuro
1 litro de leite
Modo de fazer:
Bater bem as gemas, o açúcar e o chocolate.
Depois de bem batido, juntar o leite e levar ao fogo até que ferva, mexendo sempre.
Se quiser sem gema, misturar apenas o chocolate, o açúcar e o leite e levar ao fogo até
ferver, mexendo sempre.
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