Os ingredientes devem estar bem gelados:
1 xícara (chá) de tomates em fatias, sem as sementes, porém com as
peles --
1 xícara (chá) de iogurte;
1 fatia fina de cebola;
1 pitada de sal;
Preparo:
Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador. Tampe-o.
Ligue-o e deixe rodar 2 minutos, para que fique bem misturado e
triturado.
2 Sirva em seguida, em cálices.
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