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domingo, 19 de julho de 2009

Chocolate mentolado

Ingredientes:

1 tablete grande de chocolate meio amargo picado --
1/2 litro de leite;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1/2 colher (chá) de essência de hortelã;
2 colheres (sopa) de creme de leite.

Preparo:

1 Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo
sempre, por 15 minutos.
2 Acrescente o creme de leite, retire do fogo e bata no
liquidificador.
3 Sirva a seguir.

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