Grandes e Pequenas Gafes a serem evitadas à mesa

cruzar os talheres, depois de terminada a refeição, em vez de colocar
garfo e faca em posição paralela.
tomar vinho ou água, sem passar o guardanapo nos lábios, deixando a
marca de gordura nas bordas do copo.
sentar-se e fincar os dois cotovelos sobre a mesa.
balançar-se na cadeira (que acabará por quebrar-se).
atirar os caroços de frutas diretamente da boca no prato, sem fazê-la
por intermédio da mão entreaberta.
limpar (em casa onde for convidado) os talheres e os copos no
guardanapo.
amarrar o guardanapo em torno do pescoço.
limpar os lábios ou os dedos, na toalha da mesa, em vez de o fazer no
guardanapo.
usar a faca para levar o alimento à boca.
sorver e fazer barulho ao tomar a sopa.
fazer da xícara de café ou do pires cinzeiro, após o jantar.
falar com a boca cheia, pois é feio e a maneira mais certa de atirar
perdigotos.
falar o tempo todo, sem dar aos outros oportunidade de também dizer o
que pensam.
empurrar a comida com o dedo em cima do garfo; para isso, um naco de
pão é o aconselhado.
permitir que seu copo de vinho seja cheio e deixá-lo quase intato.
gesticular com qualquer dos talheres seguros na mão.
virar o prato de sopa para aproveitar a última gota.
evitar o quanto possível recusar um prato qualquer; não é necessário
aceitá-lo com abundância, mas uma porção pequena é recomendável.
cutucar o vizinho ou a vizinha com o dedo para que preste atenção no
que se vai dizer.
assoprar a sopa, quando estiver quente, quando o correto é esperar que
ela esfrie.
limpar a mesa das migalhas de pão com a mão. devendo esperar que o
copeiro o faça com a vassourinha especial.
empurrar o prato para longe, depois de ter comido o que havia nele.
ao levantar-se da mesa, deixar que o guardanapo escorregue e vá ao
chão, ou fazer dele uma trouxa; dobre-o rápidamente e deixe-o em frente,
sobre a toalha.
ocupar-se, durante a refeição, unicamente com uma vizinha,
lembrando-se de que elas são duas. Procure entreter a que estiver menos
solicitada pelo vizinho do outro lado dela.
se a dona de casa ou uma de suas vizinhas levantar durante a refeição,
faça o mesmo, é uma atenção que se deve seguir à risca.
usar o palito somente quando for indispensável e com toda a discreção;
fazê-lo rápidamente e nunca deixá-lo dependurado no canto da boca.
acenda o cigarro somente depois de servidos os pratos salgados e
sempre pedindo licença às senhoras que estão a seu lado. Cuidado com a
direção da fumaça.
deixe o cachimbo caso o leitor o fume para sua casa ou quando
houver bastante ar para que a fumaça não incomode. Cuidado com a
qualidade do tabaco.
nunca se levante da mesa, antes que a dona (ou dono da casa, na falta
dela), faça o sinal de que a refeição está terminada.