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quinta-feira, 21 de abril de 2011

Alface recheada com pasta de nozes

Ingredientes:

1 alface americana lavada e separada em folhas;
100 gramas de nozes picadas ou castanha do Pará;
50 gramas de uva passas picadas;
Mel.

Modo de preparo:

Misture as nozes, passas e mel até formar uma pasta. Coloque a pasta
dentro das folhas de alface (formando conchas recheadas).


(Receita fornecida pelo chef Vilmar Florentino)

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