2 xícaras de trigo para kibe
1 cenoura média ralada
1 cebola média picada
1 colher de azeite de oliva ou óleo
sal a gosto
Modo de preparo:
Lavar o trigo para kibe. Acrescentar os demais ingredientes, cobrir
com água fervente (a água não deve ultrapassar o trigo). Levar para cozinhar
em fogo brando até secar a água (por aproximadamente 10 minutos).
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