Criei esse blog para todas as pessoas que gostam de cozinhar e Sempre que eu tiver um tempinho, vou estar atualizando o blog, isso pode levar dias, semanas ou meses. Espero, que as minhas dicas possam ajudar bastante nas tarefas domésticas, principalmente aos meus amigos que são deficientes visuais assim como eu. Visite também: http://angeladoscristais.blogspot.com http://rancho-do-jair.blogspot.com Beijinhos super felizes e sejam todos bem vindos! ***
½ kg de grão de bico colocado de molho na véspera
3 colheres (chá) de tahine
temperos a gosto (alho, cebola, cheiro-verde, limão, sal marinho,
etc.)
Modo de preparo:
Cozinhar o grão de bico até amolecer bem. Juntar os temperos e
bater no processador ou liquidificador até obter consistência cremosa.
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