PUDIM SIMPLES DE PÃO - DIET - PREPARADO NO MICROONDAS

Ingredientes:

2 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (café) de canela em pó
1 e 1/2 pãozinho francês amanhecido (cortado em cubinhos)
5 envelopes de adoçante em pó


Modo de Fazer:

Bata os ovos e misture muito bem com os outros ingredientes. Coloque em uma fôrma refratária (20cm de diâmetro) levemente untada com margarina light. Leve ao microondas
por 8 minutos na potência alta.