Gelatina de Vinho e Frutas

Ingredientes:

1 envelope de gelatina natural em pó sem sabor
2 xícaras chá de vinho tinto
1 xícara chá de açúcar
2 xícaras chá de salada de frutas em calda
creme de leite fresco batido

Modo de Preparo:

Dilua a gelatina segundo as instruções da embalagem.
Acrescente o vinho e o açúcar.
Escorra a salada de frutas e distribua entre 4 taças individuais.
Adicione um pouco da gelatina ainda líquida e leve à geladeira.
Quando estiver adquirindo consistência, acrescente o restante da
gelatina e volte à geladeira até que fique firme.
Para servir, adicione uma colherada de creme de leite batido.