Escalope de carne
Indredientes:
½ kg de batatas cozidas;
1 kg de carne moída;
250 g de queijo mussarela;
queijo ralado
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas. Corte-as em fatias e coloque no fundo de uma assadeira
untada com margarina. Depois, coloque uma camada de carne moída ensopada e
uma camada de queijo. Vá alternando as camadas(batata, carne, queijo, até
que a última seja carne). Por último, salpique queijo ralado e coloque no
forno até derreter o queijo.
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