Sanduíche à Parmegiana

Ingredientes:

1 pão ciabata
1 filé de frango grelhado
Fatias de tomate
Requeijão cremoso
Molho de tomate
Fatias de mussarela
Queijo ralado

Modo de Preparo:

Corte o pão ao meio e unte os dois lados com requeijão cremoso. Recheie
com frango grelhado e picado, sobreponha fatias de tomate levemente
temperadas e feche o sanduíche. Cubra com um pouco de molho de tomate, o
suficiente para grudar as fatias de mussarela. Adicione mais molho a
gosto. Salpique parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido
por três a quatro minutos.