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sexta-feira, 20 de maio de 2011

Bolo de Nata

Ingredientes:

(três) xícaras de açúcar
(duas) xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
(uma) xícara de maizena
(uma) xícara de nata fresca
(quatro) ovos (separar gemas e claras) (claras em neve)
(um) copo americano de leite
(uma) colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata bem a nata com o açúcar. Depois acrescente as gemas, voltando a bater. Adicionar aos poucos a farinha junto com o fermento em pó. Finalmente acrescente o leite
e as claras em neve.

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