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quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Brigadeiro diet

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite em pó desnatado.

1 xícara chá de leite desnatado.

1 colher de sopa de achocolatado dietético

2 colheres de sopa de margarina sem sal light.

Cacau em pó para passar os docinhos.

Modo de fazer:

Em uma panela, junte o leite em pó, o leite e o achocolatado e mexa até dissolver bem. Coloque a margarina e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até encorpar
e soltar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina light, e faça as bolinhas (use uma colher de chá, se quiser).
Passe-as no cacau em pó. Coloque-as em forminhas decoradas ou coloridas. Rende cerca de 35 unidades.

Dicas: Você pode derreter uma barra de chocolate ao leite dietético, e passar os docinhos na calda, fazendo mini trufas. Depois, deixe-os secar até que a cobertura
endureça e passe-os pelo cacau. Enrole-os em papel manteiga ou coloque-os em forminhas decoradas.

Boa festa!

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