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segunda-feira, 26 de setembro de 2011

PUDIM DE BANANA

Ingredientes: 10 bananas

2 ovos
2 colheres (sopa) cheias de queijo ralado
2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer:

Descascar as bananas e aferventar em um pouco de água quente.
Passar por peneira.
Juntar a essa massa os demais ingredientes.
Misturar bem e levar ao forno quente em forminhas ou assadeiras untadas com manteiga
ou margarina.

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