Palmito Assado

Ingredientes::



1 palmito in natura
1 xícara (chá) de azeite de oliva
Ervas a gosto (sálvia , alecrim , dill)
Sal a gosto


Modo de fazer:





Tempere o palmito com metade do azeite, as ervas e embrulhe no papel
alumínio .
Leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 1 hora
e 45 minutos.
Em seguida, retire o papel alumínio, corte o palmito ao meio e regue-o com o
restante do azeite e as ervas.
Deixe-o no forno por mais 30 minutos.