Catupiry Caseiro

Ingredientes:

200 g de mussarela picada
1 litro de leite desnatado
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher de (chá) de limão



Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que
fique uma mistura bem homogênea.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

Dica:
Esse catupiry você pode utilizar em qualquer outra receita além de
comer com pães e pizzas.