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quarta-feira, 28 de setembro de 2011

carne moída com arroz e banana

Ingredientes:

1 copo (requeijão) de arroz cozido
500 g de carne moída refogada
2 latas de molho de tomate
250 g de queijo fresco ou outro de sua preferência
3 bananas em rodelas a gosto
parmesão ralado (opcional)

Modo de fazer:

Espalhe num pirex um pouco de molho de tomate,
depois coloque uma camada de arroz, um pouco de
queijo e de carne moída e, por último, a banana.
Repita a operação, sendo que a última camada deve
ser de queijo. Polvilhe com o parmesão. Cubra com
papel-alumínio e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva como prato único.

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