1 xícara de molho branco
1 xícara de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de queijo gorgonzola amassado
1 colher (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de mussarela picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
350 g de arroz cozido
Modo de fazer:
Aqueça o molho branco e o creme de leite em uma frigideira.
Acrescente os queijos, reservando metade do parmesão e deixe ferver até
derreter bem.
Misture o arroz, passe para um refratário e polvilhe o restante do parmesão.
Leve ao forno quente para gratinar
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