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sexta-feira, 16 de julho de 2010

CREME DE ABACAXI

Ingredientes:

4 colheres (sopa) rasas de maisena
2 xícaras (chá) de suco de abacaxi
2 xícaras (chá) de água
6 colheres (sopa) de açúcar
2 gemas

Modo de fazer:

Dissolver a maisena com o suco de abacaxi e com água. Juntar o açúcar e as gemas.
Levar ao fogo brando até engrossar.
Servir frio.

Nota:
O suco de abacaxí, pode ser substituido por suco de outros sabores.

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