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sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

ALMÔNDEGAS

Ingredientes:

200 gramas de carne moída (carne de 2?)
alho - sal - limão
1/4 de cebola
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
cheiro-verde

Modo de fazer:

Juntar a carne moída, o alho e a cebola picados, limão, sal, ovo, farinha de trigo e
cheiro-verde picado.
Fazer bolinhos de tamanho regular e fritar em gordura quente.
Servir com ou sem molho de tomate.

Nota:
Você também, pode assá-las no forno.

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