Ingredientes:
4 cebolas médias
4 batatas-baroa
óleo ou azeite
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres de sopa de missô
1 litro d'água
Modo de fazer:
Corte as cebolas em gomo e as batatas em fatias diagonais. Refogue bem, começando
pela cebola. Junte a água e a aveia. Mexa de vez em quando até ferver; abaixe o fogo e
cozinhe durante meia hora. Cuidado para a aveia não subir e entornar. Tempere com o missô e
sirva.
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