Bolo de laranja na caneca

INGREDIENTES:

1 ovo pequeno
3 colheres(sopa) de óleo
4 colheres(sopa)rasas de açúcar
4 colheres(sopa)de suco de laranja
5 colheres(sopa)rasas de farinha de trigo
1 colher(café)de fermento em pó.

COBERTURA:

2 colheres de açúcar de confeiteiro
3 colheres(chá)de suco de laranja.

MODO DE PREPARO:

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo.Adicione o óleo,o açúcar e o
suco de laranja e misture.Agregue a farinha,o fermento e misture até
uniformizar.Leve por 3 minutos ao microondas em potência máxima.

COBERTURA

Junte tudo e cubra o bolo.

DICA: Vale trocar o suco de laranja pelo limão.Mas, para essa
substituição em vez de 4 colheres(sopa)do suco de laranja,use 2
colheres(sopa)do limão,pois o sabor é mais acentuado.