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quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Sanduíche de peru

Ingredientes:

Manteiga --
Pão de fôrma;
Pão de fôrma torrado;
Pão integral;
Maionese;
Catchup picante;
Peru cozido (ou peru defumado);
Espinafre (ou folhas de alface);
Bacon frito em pedaços;
Rabanete.

Preparo:

1 Passe um pouco de manteiga numa fatia de pão de fôrma.
2 Depois passe uma camada de maionese, coloque algumas folhas de
espinafre (ou alface) e fatia de peru cozido.
3 Por cima, coloque uma fatia de pão integral com manteiga.
4 Acrescente um pouco de catchup picante, alguns pedaços de bacon e
mais uma fatia de peru.
5 Termine com uma fatia de pão de fôrma torrado com manteiga (com a
parte amanteigada para baixo).
6 Corte o sanduíche por duas vezes em diagonal, formando quatro
pedaços.
7 Junte duas partes, prenda com um espetinho de madeira e guarneça
com um rabanete cortado em forma de flor.

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