Farofa com sobras de carne de churrasco

Ingredientes:

Sobras de carne de churrasco (boi, porco, lingüiça, frango)
Farinha de milho
Tempero verde (cebolinha, salsinha)
Pimenta à gosto
Cebola e alho
Azeite

Modo de fazer:


Em uma panela coloque um pouco de óleo e frite as sobras de carne de churrasco
com 1 ½ cebola (ralada) e 4 dentes de alho até ficar bem sequinha;
Coloque o refogado no liquidificador e bata utilizando a função pulsar. Pode bater no
Master também;
Coloque a mistura em uma vasilha e junte a farinha de milho. Misture e acrescente
azeite, pimenta amassada até ficar no ponto de farofa.