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sábado, 5 de maio de 2012

BOMBOM DE CASTANHA-DO-PARÁ

Ingredientes:

3 latas de leite condensado
50 castanhas-do-pará torradas.

Modo de fazer:

Numa panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar. Faça um bolinha com
os dedos e coloque a castanha inteira. Molde o bombom com o formato da fruta e deixe secar de um dia para outro. No dia seguinte, derreta o chocolate em banho-maria
e mergulhe cada bombom para que fique todo coberto. Deixe secar e depois embrulhe em papel especial para bombons.

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