2 xícaras (chá) de jabuticaba
1 lata de leite condensado
1 medida e meia (da lata) de pinga
1 gaveta de gelo picado
Modo de Preparo:
1. Amasse ligeiramente as jabuticadas para abrir a casca. Leve ao fogo com 2
xícaras (chá) de água e deixe ferver por cerca de 20 minutos.
2. Tire do fogo e deixe esfriar. Coe numa peneira fina.
3. Bata no liquidificador o suco de jabuticaba, o leite condensado, a pinga
e o gelo. Sirva a seguir.
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