Ingredientes:
200 gramas de sardinha
1[colher] de (sopa) de salsa
½[xícara] de farinha de trigo
2[xícaras] de batata cozida
Farinha de rosca
Pimenta à gosto
Sal à gosto
2 gemas
Claras
Modo de fazer:
Numa tigela misturar todos os ingredientes exceto a farinha de rosca e a
clara. Mexer até a massa ficar uniforme. Fazer bolinhos. Passá-los na
clara, depois na farinha de rosca e fritar.
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