Ingredientes: 2 bifes de 110 gramas temperados a gosto (de preferência sem gordura) 1 ovo Farinha de rosca ou farinha de linhaça para empanar Alho, sal e pimenta a gosto Modo de preparo: 1. Em uma tigela, misture a clara e a gema. 2. Depois de amaciar os bifes com um batedor, tempere-os e passe cada um no ovo. 3. Em seguida, passe na farinha de rosca. 4. Coloque os bifes para fritar na AirFryer em temperatura máxima por cerca de 10 minutos. 5. Na metade do tempo, abra a bandeja e vire os bifes cuidadosamente para assar do outro lado. Feche a bandeja e deixe assar por mais 5 minutos. 6. Sirva.
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