1 quilo de camarão fresco
temperos em geral
200 gramas de tomate
1/2 quilos de bolachinhas salgadas
Modo de fazer:
Limpar e temperar os camarões com o tempero indicado para peixes.
Picar bem os camarões e refogar com os temperos comuns. Juntar os tomates previa-
mente batidos. Não adicionar água.
Deve ficar cremoso. Sendo preciso, engrossar com um pouco de maisena.
Cobrir cada bolachinha com uma camada de creme de camarão.
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