Ingredientes :
500 gramas de farinha de trigo,
400 gramas de margarina ou gordura vegetal.
Modo de Fazer:
Amasse até obter boa consisténcia e deixe descansar por
duas horas, cobrindo a massa com pano úmido. Não é necessário untar as
fôrmas. Use o recheio de sua preferência.
Criei esse blog para todas as pessoas que gostam de cozinhar e Sempre que eu tiver um tempinho, vou estar atualizando o blog, isso pode levar dias, semanas ou meses. Espero, que as minhas dicas possam ajudar bastante nas tarefas domésticas, principalmente aos meus amigos que são deficientes visuais assim como eu. Visite também: http://angeladoscristais.blogspot.com http://rancho-do-jair.blogspot.com Beijinhos super felizes e sejam todos bem vindos! ***
domingo, 21 de julho de 2013
Atenção:
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Ou se quiser, entre no grupo que tem o mesmo nome:
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Espero vocês lá!
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Massa fina para pastéis.
Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo.
150 gramas de gordura vegetal.
Duas gemas.
Uma chícara de chá de água com uma colherinha de sal.
Modo de preparo:
Coloque a farinha de trigo numa vasílha e abra uma cavidade no meio.
Nessa cavidade, junte os demais ingredientes e vá amassando.
Amasse e sove bem a massa.
Deixe-a repousar por uma hora.
Abra os pastéis com o rolo e ponha o recheio que preferir, feche-os e
frite-os em óleo bem quente.
500 gramas de farinha de trigo.
150 gramas de gordura vegetal.
Duas gemas.
Uma chícara de chá de água com uma colherinha de sal.
Modo de preparo:
Coloque a farinha de trigo numa vasílha e abra uma cavidade no meio.
Nessa cavidade, junte os demais ingredientes e vá amassando.
Amasse e sove bem a massa.
Deixe-a repousar por uma hora.
Abra os pastéis com o rolo e ponha o recheio que preferir, feche-os e
frite-os em óleo bem quente.
OMELETE DE MICROONDAS
ingredientes:
4 ovos inteiros,
1 quarto de xícara de leite,
uma colher de sobremesa de fermento royal,
uma colher de sopa de maizena,
queijo ralado à gosto,
ou mussarela,
ou mortadela,
ou lingüiça,
ou bacon,
enfim, o recheio de sua preferência,
uma colher de sopa de azeite,
cebola à gosto,
salcinha à gosto,
e uma colher de sobremesa de sal.
Modo de preparo:
bata todos os ingredientes no refratário com o garfo, para misturar bem,
e coloque no microondas por 5 minutos em potência alta.
Observação:
por conta do fermento royal e da maizena o omelete ficará bem fofinho e
muito diferente, vale a pena!
4 ovos inteiros,
1 quarto de xícara de leite,
uma colher de sobremesa de fermento royal,
uma colher de sopa de maizena,
queijo ralado à gosto,
ou mussarela,
ou mortadela,
ou lingüiça,
ou bacon,
enfim, o recheio de sua preferência,
uma colher de sopa de azeite,
cebola à gosto,
salcinha à gosto,
e uma colher de sobremesa de sal.
Modo de preparo:
bata todos os ingredientes no refratário com o garfo, para misturar bem,
e coloque no microondas por 5 minutos em potência alta.
Observação:
por conta do fermento royal e da maizena o omelete ficará bem fofinho e
muito diferente, vale a pena!